偶然在網路上看到這鄉下地方居然有間評價不錯的咖啡店，沒有任何準備便驅車前往，順著google map的指引，有點半信半疑，怎麼是轉進一個極為狹窄的巷道，這裡面會有咖啡廳存在嗎? 開進去一小段路以後，巷道尾端豁然開朗，原來通往另外一條雙線道。春正商行，就座落在此，隱身在住宅區內。 推門進去，跟外面的靜謐成反比，滿桌，現場還有人候位，真令人吃驚，這裡可不是高雄鬧區呢! 甜點櫃上擺放的甜點看起來極具吸引力，幸好我們住得近，留下電話回家等候通傳。 約莫一小時後接到通知有位子了! 比預期的快，坐下來點餐才發現，這是家蔬食餐廳。本來預期會是重口味，沒想到，從甜點到輕食，每一樣的口味都很清爽，並未過度調味。 就拿甜點來說吧! 幾幾乎乎就是直接把新鮮的水果給放在派上。 藍莓大顆又新鮮，完全原味，派皮是敗筆，很硬，連刀都很難切開，基底的餡料口味很清淡，不太有存在感，吃這藍莓派就像在吃水果似的。 芒果塔的芒果很好吃，不過份甜，又是一道感覺像在吃水果的甜點。 銷路極好的蘋果派 (全名是:林阿嬤的蘋果派)，幸運地搶到當日最後一批出爐。蘋果派外型很美，派皮很酥，吃起來是樸實的味道，肉桂味不會太重，也不是很甜。 純度99%的黑巧克力蛋糕，成熟大人的滋味，要能吃得苦中苦，喜歡巧克力黑色魅力的人必點。 失控的雷夢娜，簡直跟直接含檸檬片一樣，也酸得太刺激了! 眼淚都要奪眶而出，有點消受不起。 春正商行三大販售重點: 甜點、咖啡、輕食，輕食是整日提供的早午餐組合。我們點了兩種，上圖為丹麥洋芋蛋沙拉三明治。很喜歡他們早午餐的搭配，份量適中，味道也很好。沙拉新鮮，醬汁略帶一點點鹹味，口感清爽，滑蛋不至於太rich, 洋芋蛋沙拉三明治非常美味，可說是假日早午餐的上上之選。 第二種點的是羅勒青醬南島千層鹹派，搭配的沙拉和滑蛋相同，就是把三明治換成鹹派。派皮酥脆，鹹派的餡料味道很好，明明應該是重口味，吃起來卻不覺得太負擔。 春正商行的食物有一大特色，就是盡量維持素材的原味，不過度調味，整體來說走清爽路線。以蔬食來說，真的難能可貴! 飲品的部分，咖啡看起來是他們的主打。店內單品的選擇頗多，還蠻有吸引力的，當天有些人是專程去喝咖啡的，引發我的好奇心。可惜我的咖啡量已經足夠，所以買了豆子回家來...